Der goldgelber Zitterling (lat. Tremella mesenterica), auch Großer Laubholztitterling genannt, gehört zur Gattung der Zystidenrindenpilze (Peniophora).
Er zersetzt totes Laubholz und weißt eine orange gallerartige Substanz auf.
Man findet ihn in Laubwäldern von November bis März.
Trotz seiner gelben bzw. orangen Singalfarbe ist er ungiftig, aber auch vollkommen geschmacklos und gallertartig. Sprich für den Verzehr vollkommen uninteressant.